Coyuntura lechera se discutió en reunión de la mesa de campos de recría Imprimir E-Mail

La Asociación de Productores Lecheros de Maldonado (APLEMA) recibió, el 22 de mayo, a representantes de todos los campos de recría del país que conformaron la reunión de la Mesa Coordinadora de Campos de Recría. El delegado de los productores en el Directorio del INC, Julio Roquero, participó de la actividad donde además del recorrido por el campo se intercambiaron ideas sobre la coyuntura actual de la lechería.

 

Representantes de los campos de recría de Florida, Flores, Salto, San José, Colonia, Canelones, Soriano, Cerro Largo, Paysandú y los anfitriones de Maldonado realizaron una recorrida de campo.

 

La Asociación de Productores Lecheros de Maldonado (APLEMA), hace dos décadas que se encarga del campo cedido por la Intendencia de ese departamento, cuenta con 20 productores familiares que mandan sus animales al campo de recría ya que tienen predios pequeños, en promedio, de entre 10 y 15 hectáreas.

 

Los técnicos de APLEMA, Carmén Fugazot y Ricardo Caviassa, fueron los encargados de comentar la situación de los productores en esta cuenca, mostrar la infraestructura del campo y su proyección en relación a las pasturas y acceso al agua.

 

Los animales al campo entraron, según datos de la última estadía, con un peso promedio de 191 k y en 23 meses se entregaron con un peso promedio de 520 k. La cuota del campo es baja dado el convenio con la intendencia y la situación de los productores de la cuenca: situación frágil en la tenencia de la tierra y pequeña escala.

 

La situación que apremia

 

Si bien es “sensible” la situación que está pasando el país en relación a la emergencia agropecuaria por la falta de lluvias, “no golpea a todos los departamentos de la misma manera”, manifestó Roquero.

 

A la coyuntura de sequía se agrega la baja de los precios que según el director del INC “crea un problema financiero” por tanto “hay que buscar formas de financiación sin romper la cadena de pagos”, dijo. “Tenemos que cuidar al INC que se está poniendo a tono con el país productivo”, subrayó Roquero.

 

Por su parte, el secretario de la Mesa, Dardo Esponda, dijo que la situación de la sequía “sabemos que va a afectar, hoy las vaquillonas se venden o quedan ocupando el lugar de las vacas”.

 

En este contexto, el productor de Florida, Luis Pacheco, expresó que “aunque ahora no se gane nada, hay que salir con la maquina sana sino el país va a perder”.

 

La proyección de los campos de recría también se mencionó como positiva en este contexto. “Queremos campos de excelencia, que los productores se peleen por entrar”, dijo el representante de la Dirección de Nacional de Desarrollo Rural del MGAP, Daniel Mass.

 

“El campo de recría le cambió la vida a los productores, yo estoy seguro que si no existieran habría muchos productores que hoy no estarían”, destacó el productor de APLEMA, Pocho Saa.

 

En el cierre, Roquero instó a recordar a uno de los precursores de los campos de recría, el Dr. Joaquín Rossi, que falleció días pasados. Rossi, productor de San José fue fundador del primer campo de recría del país que se instaló en ese departamento. El veterinario fue el ideólogo y autor material de los campos de recría, en 1985, con el restablecimiento democrático, fue director del INC.

 

 

 

Actualizado el ( jueves, 28 de mayo de 2015 )
 
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